Trứng là một trong những thực phẩm rất quan trọng cho gymer. Trong thành phần của trứng rất giàu protein, rất tốt cho nhu cầu tăng cơ – giảm mỡ. Tuy nhiên, khi bạn tập Gym nên ăn trứng gà hay trứng vịt là tốt nhất là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Nếu bạn muốn biết câu trả lời chính xác thì hãy tham khảo nội dung được Daiviet Sport chia sẻ dưới đây nhé.
Giá trị dinh dưỡng trong quả trứng
Giá trị dinh dưỡng của trứng gà
Trong trứng gà có nhiều chất dinh dưỡng như: Đạm, phốt pho, kẽm, kali, vitamin. Khi ăn 1 quả trứng gà thì cơ thể sẽ được bổ sung 65 calo, 5.5 gr protein và 44 gr chất béo. Theo các chuyên gia dinh dưỡng: Ăn trứng gà thường xuyên còn giúp giảm hàm lượng hóc môn gherelin trong cơ thể và khiến cho bạn có cảm giác no lâu hơn.
Giá trị dinh dưỡng của trứng vịt
1 quả trứng vịt có thể cung cấp 130 calo, một phần vì trứng vịt to hơn khá nhiều so với trứng gà. Còn quy ra gr thì 100 gr trứng vịt cung cấp 185 calo, con số này ở trứng gà là 149 calo. Về thành phần các chất dinh dưỡng thì trứng vịt cũng gần tương tự như trứng gà.
Như vậy có thể thấy ăn trứng gà hay trứng vịt đều rất tốt. Tuy nhiên, tính theo đơn vị quả thì trứng vịt sẽ bổ sung nhiều chất hơn, cả về lượng calo cũng như protein, chất béo bão hòa, vitamin. Tuy nhiên, nhiều người lại thích ăn trứng gà hơn vì cho rằng nó thơm ngon hơn, còn trứng vịt thì có vẻ “tanh” hơn.
Điều quan trọng ở đây là trứng gà hay trứng vịt đều giàu dinh dưỡng, lại rất rẻ và dễ mua. Do đó, nếu bạn thường xuyên tập gym, nhất là với mục tiêu tăng cân, tăng cơ thì nên bổ sung trứng vào thực đơn hàng ngày của mình.
Một số lưu ý cho gymer khi ăn trứng
- Chỉ nên ăn trứng đã qua chế biến kỹ: Khi chưa được nấu chín thì hàm lượng dinh dưỡng ở trong trứng sẽ thấp. Ăn trứng chưa được làm chín còn dễ khiến vi khuẩn từ trứng xâm nhập vào bên trong cơ thể và gây ra nhiều vấn đề sức khỏe.
- Ăn trứng đúng cách: Các bạn nên ăn trứng một cách chậm rãi để cơ thể hấp thu được toàn bộ chất dinh dưỡng.
- Nên ưu tiên cho trứng luộc: Luộc trứng được xem là cách bổ sung dưỡng chất cho cơ thể an toàn và tốt hơn so với các phương pháp khác.
- Người bệnh tim không nên ăn nhiều trứng vì nó có thể khiến tình trạng bệnh tiến triển xấu.
- Nhiều người chỉ ăn lòng trắng hoặc lòng đỏ trứng. Bạn nên ăn cả 2, nhất là lòng trắng trứng, chúng có nhiều đạm, ít cholesterol và chất béo. Do đó, người tập thể hình có thể ăn trứng mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu tăng cơ – giảm mỡ.
- Lượng đủ là mỗi ngày 1 quả trứng, không nên ăn nhiều hơn, vì có thể khiến thừa chất và chuyển hóa thành mỡ thừa.
Khi bạn tập Gym nên ăn trứng gà hay trứng vịt là tốt nhất? Qua các thông tin trong bài viết có thể thấy ăn trứng vịt sẽ có nhiều calo và dinh dưỡng hơn. Nhưng nếu bạn thích ăn trứng gà hơn thì điều đó cũng là bình thường. Hãy ăn trứng thường xuyên, nhưng không quá nhiều để giúp bạn dễ dàng hơn trong việc đạt được các mục tiêu khi đến với gym !
Nguồn: Luyện tập thể hình tại nhà với máy tập gym.
